把你的松露變成黃金
概括
松露，一個話題
阿爾巴白松露，義大利白松露或也稱為皮埃蒙特白松露是最獨特和最受推崇的松露品種。
白松露，像所有的松露一樣，是子囊菌科，塊莖屬的一種下胚層（地下）真菌。 它的學名是 Tuber Magnatum，來自拉丁語中的“magnatus”，“領主的”，因為它的價格很高。
它是一種具有巨大經濟價值和有限產量的產品，主要是野生來源的。
義大利在20世紀70年代和80年代為從文化中提取它所做的努力並沒有產生預期的結果。 因此，它是 比冬季黑松露更難種植的品種。
它的名字來自它的肉的顏色，從象牙白色到淺棕色不等。 白色靜脈網路在內部迴圈，使其在部分水平處呈現大理石花紋外觀。
為什麼它是一個聲望產品？
通常，有些人想知道為什麼它如此昂貴，為什麼它只存在於義大利，或者為什麼它在種植園中不可用……？
答案和問題一樣有趣。
松露是一種難以在人類手中繁殖的物種，它在10月中旬至12月底的短季節內，在非常特殊的棲息地自然生長。
它的香氣和味道非常好，它經常從一個松露到另一個松露有相當大的差異。 這使它成為一種特殊的產品。
因此，很容易理解為什麼需求如此強勁，知道它也非常易腐爛，非常短暫。
影響價格的另一個重要因素是 產品的品質。 一些地區生產品質更好的白松露，松露賣家以及松露“獵人”在產品品質存在時獲得更好的價格。
松露的大小也會影響其成本。 此尺寸通常表示為尺寸和重量，用於確定價格。
通常，小幅面範圍為每片5到19克，中幅面範圍從20到50克，大畫幅為每片50克。
這三個類別中的每一個都將以不同的價格提供，從最小到最大，具體取決於大小。
因此，價格可能會根據可用產品的新鮮度，當時的全球需求，產品品質，原產地和零件尺寸而有所不同。
對於大多數消費者來說，價格是最重要的一點，其次是質量和服務。
要理解這一點，我們必須認為白松露的成本很高，在 3，500歐元到8，000歐元/公斤之間。
如果您不是白松露的偉大鑒賞家，那麼價格因素是最重要的問題，因為知道買家將不得不支付 350歐元至800歐元/ 100克 新鮮白松露。
投資白松露？
如果您有能力投資松露，請不要等待並踏上這個令人興奮的冒險之旅！
首先，價格是一個取決於 供求關係的可變因素，但除了這個重要事實之外，這種松露的真實價格是通過其非凡的 香氣 和 短暫性 來衡量的。
如果年份好的話，白松露只能在 10月至12月 期間找到，但在這個季節，它只會在 兩個月內保持高品質。
在此期間，消費者會尋找它並提供高價，以享受其滲透的香氣和特殊的質地。
每一個白松露都是不同而獨特的。
它的生產週期與耶誕節和年終派對等假期相對應，這有助於價格飆升。
根據其原產地和歡迎它的樹木，其 香味 和 風味 將 有所不同，這受到消費者的讚賞，他們認為每次品嘗時產品 都是獨一無二的。
它本身是如此獨特，以至於它 的價格可以達到新的高度，因為每個人都想以任何價格獲得一件作品。
今天，需求大大高於供應。
這意味著 松露的潛在買家將比白松露更多。
這些買家將相互競爭，這將進一步提高白松露的價格。
